La Alcaldía puso en marcha operativos de control en plazas de mercado, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria y prevenir riesgos para la salud pública, en el marco de esta Semana Santa.
Este lunes, la Secretaría de Salud llevó a cabo una visita de inspección en la Plaza de La 28, donde se verificaron las condiciones higiénico sanitarias para el transporte y manipulación de alimentos.
Vale destacar la importancia de adquirir productos en establecimientos reconocidos y de confianza, que cumplan con las condiciones sanitarias establecidas para su conservación y manipulación.
Esta medida no solo asegura la calidad de los alimentos, sino condiciones básicas de higiene, velando así por la salud tanto de los residentes como de los visitantes durante esta temporada.
“Desde esta cartera queremos que propios y turistas disfruten de una Semana Santa sin eventualidades ni contratiempos en materia de salud”, afirmó Liliana Ospina, secretaria de Salud Municipal.
Fuente: Alcaldía de Ibagué
