La publicidad de alimentos y productos ultraprocesados en América Latina

En un reciente artículo publicado por investigadores de las universidades Javeriana, Nacional, Kansas y Washington en la que  se hace una exhaustiva revisión de investigaciones existentes sobre promoción y publicidad de alimentos y productos ultraprocesados en América Latina, se encontró...

La historia detrás de Merlín el mago

Babelia ofrece un fragmento del libro que reconstruye el origen del mítico consejero del rey Arturo, Nigromante, vidente y hechicero Por: Carlos Alvar Babelia / EL PAÍS (ES) A continuación ofrecemos la introducción de La historia de Merlín (reeditado por Siruela), libro...

“Pagué US$250.000 para viajar al espacio”

Ketty Maisonrouge ha estado esperando 15 años para un viaje que, sabe, será muy distinto a todo lo que conoce. Zoe Thomas Reportera de Negocios, BBC Esta mujer de 61 años, profesora de una escuela de negocios, se apuntó a la aventura...

Años bisiestos: ¿por qué existen y desde cuándo?

Este año que apenas comienza va a durar 366 días en lugar de los tradicionales 365: es bisiesto. Cada cuatro años vemos esta anomalía en nuestros calendarios, pero ¿por qué existe y desde cuándo? Para responder estas incógnitas debemos trasladarnos a...

Por qué seguimos inventándonos quimeras

En algún momento de la historia, la quimera se convirtió en un sueño o una ilusión que se anhela y hasta se persigue pese a ser muy improbable que se realice. Por: Dalia Ventura BBC News Mundo Don Quijote de La Mancha...

Mary Somerville, la genio autodidacta que fue declarada “la reina de la ciencia” y...

¿Te imaginas que alguien pudiera escribir hoy en día un libro que abarcara toda la ciencia conocida? ¿Y que lo hiciera de manera que le permitiera a cualquier persona con matemáticas de nivel escolar comprender las partes más complicadas...

Las milenarias joyas de oro encontradas en 2 tumbas reales de la Edad de...

Un nuevo hallazgo se suma al ya impresionante catálogo de tesoros arqueológicos de Grecia. Este martes el Ministerio de Cultura del país anunció el descubrimiento de dos colosales tumbas reales de hace más de 3.000 años cerca de la ciudad...

La Amazonia sufre en un año la mayor deforestación de la década

Los ecologistas culpan al presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, de este aumento del 30% de la superficie de bosque tropical arrasada. El Gobierno lo atribuye a la “economía ilegal” Por: Naiara Galagarra Gortázar / Sao Paulo EL PAÍS (ES) Las motosierras avanzan...

Émilie du Châtelet, la matemática embarazada que corrió contra su “sentencia de muerte” para...

Cuando Émilie du Châtelet se enteró de que estaba embarazada supo que tenía los días contados. Ana Pais / BBC News Mundo Era 1749 y la marquesa tenía 42 años. En aquel entonces, la expectativa de vida en Francia no llegaba...

Por qué el tiempo va siempre hacia adelante y nunca hacia atrás

Así como largo, ancho o alto, el tiempo es una dimensión. Pero mientras que podemos movernos en cualquier dirección en esas otras tres dimensiones, solo podemos movernos en una dirección de tiempo: hacia adelante, sin cesar. ¿Por qué? Alok Jha Escritor...

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